「 カフェ紹介のおすすめテレビ番組 」 

          5//15更新     【 告知 】


6月14日 水曜日 NHK Eテレ での放映
「 ハルさんの休日 」では・・ 

土浦市 城藤茶店 が舞台になります
オーナーの工藤マスターを中心に
渡部豪太さん扮する「ハルさん」が城藤茶店の魅力
(ふるカフェ)をこの店に集まる人々とともに
面白おかしくドラマ仕立てで紹介していきます
最後にはこの町土浦への思いなどが語られています


なんとこのドラマの中に珈琲屋の店主&珈琲屋の店主の妻役で
私たちも出演しました!
「ふるさとコーヒー つちうらブレンド」も登場!
みなさんぜひ!ご覧ください。

改めて 水曜夜11時からの 「 ふるカフェ系 ハルさんの休日 」を

説明させてください。 


「 いま巷で人気のカフェめぐり番組をご存知ですか?」


  Eテレ NHK  渡部豪太さん・・・

  そう 水曜日の夜 11時からの古民家カフェドラマ

  「 ふるカフェ系 ハルさんの休日 」

昨年 全国18件を巡り

ことし好評で12件? かな 

わたしは冒頭のシーン 

「 一歩足を踏み入れば懐かしい空間が広がる~ 」のハルさんのナレーションと

 そのときバッグで流れる つじあやのさんの歌う

「 なんとなく なんとなく 」が好きです~

 * 2004年のアルバム『COVER GIRL』に収録されているそうです
 * 原曲は ザ・スパイダースの1966年の曲です 

この曲は ニコニココーヒーでも昨年、  

6月12日 南壽あさ子さん弾き唄いワンマン "flora" tour 2016でも

南壽さんが井上仁志さんとアンコールで歌っていただいた曲で思い出のある歌です101.png 

「 とにかく 主演の渡部豪太さんがいい!! 
  茨城県の出身なのもグット! 」

 カフェ好きのあなたならたぶん好きになる番組です
( ニコニコのお客様も結構知っていました )
 
 このハルさんの休日 水曜日の夜はEテレ見てくださいね 101.png 


 今週になりまして コーヒーのおすすめは

 ( 季節は 【立夏】 りっか:5月6日 ~ )

 俄然 甘さがおどろきました !こちら



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                        キリマンジェロ AA(タンザニア産)

 「 例年だと もうすこしはやい 桜の花が咲くころから入荷されるのですが 
   ことしは この立夏の時期でした。焙煎後、4-5日で最初のテイスティング
   をしたところ あまさが際立っておりました 」

                  あらためて 焙煎後の豆を見てみましょう
 
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 アフリカ産らしい ゆったりとした大柄な豆ですね
 この豆の質感はハード(固い)です
 なので香を出したいのなら「100度 熱湯」にちかい湯温で抽出しましょう!
 時間は2分がいいでしょう(2人分)
 蒸らしはさっと20秒ほどで粉全体にお湯をいきわたらせて   
 いちど下まで通しておきましょう 
 口当たりがドライで(シャープな感じ)いい感じが出ます
 あとは飲むほどに甘みのある香りを感じるでしょう

 とにかくおすすめです

 そのほか 順番に お店の1番人気は アマゾン川流域から届きました
 初もの(初摘み)ブラジルスクリーン18
 No.2 sanntosu港出荷のコーヒー豆

 こちらはお客様のリピートが多く
 「 おいしかった 口当たりがソフトで あまさがよかった 」

 との意見が多かったです 

 また、わたしからぜひ!選んでほしいのが・・
 スマトラ産のマンデリングレード1です
 こちらはゴールデンウィークが通年 初物となります
 今年も若々しい味です マンデリンは焙煎レンジ 「フルシティーロースト」
 中深煎りですが 「苦味もそうですが コクと甘みのバランスが抜群です」
 *そうそう新発売のflowerドリッパーで淹れますとよりぎゅとコクが増しますよ

 
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                新発売のflowerドリッパー 01 1人用¥500  02 2-4人用¥550 

 ご紹介コーナーは

 立夏なので・・

 新登場!コールドブリューモバイルタイプ(水出しコーヒー)

 クリアボトルにことしは限定モデル登場です
 
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カフェモデル 「パリーニャ」
*つちうら名物 パリの朝市 ニコ・マルシェのキャラクター 
あたまにフレンチカラーのキャップをかぶり
ほっぺはコーヒー豆
パリのカフェギャルソンスタイルで黒のエプロンをしめています♪ 
「もち フランスのカフェで1年働いていました~」

上の写真は 初めてのふるさと納税「さとふる」からご購入できます

もちろん ニコニコでも購入可能です

モバイルコールでブリューコーヒーバッグは ふるさとコーヒー「つちうらブレンド」と
コールドブリューブレンドの2タイプ それぞれに味わいがあります 各4つ入りで¥600 

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クリアボトルにモバイル用水出しパックを1ついてます
お水を入れて・・・2-4時間ほどで味わい・甘さが出ます 
*お水の質の違い・室温で味の出方、時間に変化があります
*コールドブリュー(水出し)早わかり表が付いてます~



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* ワンポイントで 「パリーニャ」 限定モデル ¥1400 


ふるさと納税「さとふる」では

好評いただいております ふるさとコーヒー「つちうらブレンド」
茨城県土浦市からの購入もできます


 
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ふるさと土浦の歴史観をコーヒーの苦みとコクで表現しました
町の人にも日常使いしてほしいから苦味が終わると滑らかさも
ひろがるようにしました   コーヒー焙煎士 松本 タダシ 

このコーヒー 「・・・   ・・  」で 

驚きのうれしいニュースは あしたご報告できます 

あしたもニコニコ珈琲は元気に営業いたします (日曜日営業) 

ご来店、お待ちしております。 


人気の土浦市キャラクター「つちまる」くん 

土浦市より使用許可をいただきましてまずはドリップバッグコーヒーと
つちうらブレンドのコーヒーラベルで5月より使用開始しました 

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                  「ちょうちょを追う つちまる」
                 


>ニコマルシェは 5/21 (日)です



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                  ついでに(裏)もUP します                   

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   ハルさんの休日の公式ページ見てください 174.png
まだ、6/14放送分はでていません 

> 
南壽あさ子さん 6/6 配信のお知らせ
「 勿忘草の待つ丘 」

南壽さんの世界「 郷愁感 」強く大人の心に響く名曲♪です

この歌のセリフ
「誰にでも、忘れかけていた記憶がある」
歌の行間からながれてくる時間がどうしようもないくらい
懐かしく/淡く/切ないですね

みなさんも聞いてみてください
コーヒーを片手に・・ 

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by ynicosan | 2017-05-13 20:43 | お知らせ | Comments(0)