ふるさと納税 年内残り2日 = ふるさとコーヒー「つちうらブレンド」好評発売中 !今年の10大ニュース発表ニコニコ珈琲店用



☆ = 2018.1.4 更新 10大ニュース 7位から10位更新  ↓ 

年の瀬・・
きょうは よくいくカワチ(スーパー)で朝に

「スーパーフライディー!!」と張り紙がありました。

近所のイオンも大渋滞中~ 年末ですね

お客様情報では 国道はすいています、とのこと

ニコニコ店頭では 

福豆ブレンドが好評です 

4種類の薫り高いコーヒー豆(旬)が配合された

極力苦味を抑えた 

「なめらかな味わい」 

そして 「香りの高さは格別です」

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4種類は エメラルドマウンテン・
     モカ・マタリNo.9 
     新豆 アマゾン川流域ブラジルサントススクリーンサイズ18
     新豆 コロンビアスプレモ ファーストクロップ 

 これだけの豆が 薫りの共演をして まるで紅白歌合戦!(笑) 

 すでに昨年よりご購入いただいておりますお客様よりも
 「香りがすごい」 「滑らかな味で上品」など
  福豆ブレンドをお飲みいただき感想いただいております101.png

こちらの商品 ふるさと納税でもご購入いただけます
ふるさと納税は 今年度分はあと2日 申込できます!
ぜひ!覗いてみてください さとふる ↓ 

 https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1031908 

 【のし付迎春】つちうらブレンド&2018年福豆ブレンドset珈琲缶付(脱酸素剤パッキン使用)【粉】       

  茨城県土浦市 です

  ほかに豆のまま があります

  

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   このように缶入りです 

 
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  この缶 「コーヒー専門に開発されたもので 蓋のパッキンに脱酸素剤が練りこまれています」

  この機能はたいへん好評で 「コーヒー鮮度があがり 薫りの出が長持ちしています」

  使用した方からかなりのリピートをいただいてます高機能性缶です

 
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  缶) 店頭では 写真の白(マット)・赤 ・黒 ・茶 ・マットシルバー あります

  ふるさと返礼品では さらにこちら 

  
 

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              つちうらブレンドネルドリップスターターセット(コーヒーミル付)  
    のし付もあります

    https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1029079
    

    ことし11月に登場して 大人気いただいてます

    セラミックミルがついて 薫り高い本格的なコーヒーネルセットは
    大変注目の商品となっております

    
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              ネル抽出でなければ味わえない「複雑な味」
              この複雑さが「おいしさ」の秘密
              ネルドリップは敷居が高いよねーと言われている中で
              簡単にしかも本格的にはじめられるこのスタータセットは
              ネル元年を2018年に控えた全日本ネルドリップコーヒー協会の
              自信作です
    
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              付属のネルフィルターは市販の中でもプロ級の厚いネル布を使用、
              4枚の布を合わせたこのタイプは業務用にも使用可能な味を出します

    反転してカジュアルな抽出を考えたふるさと返礼品商品はこちら


    
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              こちらは 使い始めると大変便利なコーヒー抽出提案品です

              返礼品の商品名は

「 ふるさとコーヒー【外出、職場、アウトドアにピッタリ!パ リーニャマグボトル付】

   お湯さえあればすぐCafeタイム」となっています

アウトドア? 職場? 

こういうことです


  
 
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マグボトルに付属のドリップパッグをセットするとなんと! 抽出できてしまうではありませんかー

 このタンブラーの特徴は 

 蓋のほかに うち蓋があり 飲みやすくなっています

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「パリーニャボトル」とも呼んでいます

パリーニャは パリの朝市 「ニコ・マルシェ」のキャラクターです



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カラーは三タイプ ブルー レッド  ゴールド 

 ゴールドが一番人気ですが わたしは(マスター)ブルーを使っています

 レッドもパステルなピンクの落ち着いた入りで大人びています
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パリのオープンカフェで働いていました(フランス語の修行でパリへ)

ニコマークの入ったギャルソンエプロンがお気に入りです

ほっぺがコーヒー豆豆しています


ドリップパックの味も自慢です 

店内製造で1つ1つ手作りです。焙煎が終わったらすぐ製造しシリカゲルがセット(脱酸素材)内包され

新鮮さが煎りたて~袋を開けた瞬間に焙煎時の香りが再現されます



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この膨らみ具合! (熱湯あつあつで 抽出してください)薫り高いコーヒーになります

https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1024151


ぜひ!まだ間に合いますので さとふるさんのページご覧ください 


ニコニコホームページから (ショップ店)おすすめのコーヒー豆 

店頭で1番人気を続けていますキリマンジェロAA 

今年もまだこのロット「10年に1度の当たり年!4」 

この大人気豆が ヤマトネコポス便で手軽に購入できます


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ほんと 個性的でおいしいです 薫りのでも 一段と高く深い~です



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こんな感じで届きます ほかに ブラジルのアマゾン川流域の初物(新豆)があります



まだまだ商品点数少ないですが 

がんばっておいしいコーヒーが皆様の手元に簡単に届くように

アップしてまいります 

がんばって・・・というと

年末に 南壽あさ子さんから 素敵なメッセージソングが届きました ♡ 

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「・・がんばるひとが 輝く世界にしたいのです 」

やさしい力強いメッセージですね

この唄がみなさんのもと(こころ)にとどいて

がんばりたい人がふえたり

がんばっているひとに声がかけらりたり

そう、いまこの時代だからこそ

すなおにがんばってみたいですよね   

みなさんもこのうた聴いてください 169.png


ことしもたくさんありました 

いま今年のニコニコ珈琲 勝手に10大ニュース数えています

1 Eテレふるカフェ 「ハルさんの休日 出演!つちうらブレンド紹介」Eテレ茨城土浦 6月
2 土浦駅前マルシェでマルシェ ニコマルシェ@つちうら新図書館 12月
3 南壽あさ子さん "forget me not" tour 2017-2018 初日会場  8月
4   キリマンジェロコーヒーが10年に1度の当たり年! 4月 
5 90回目のニコマルシェ開催 3月 
6 ふるさと納税返礼品で商品化 つちうらブレンド/ネルドリップスターターセット(コーヒーミル付)  11月     
7  2016年から始まったつちうらネル製造・・2年越しでネル布型紙完成!! 11月 
8  月刊オートガイド 自動車誌のドライブガイドコーナーでコーヒーセミナーを今村知佳さんが体験レポート
9  月刊ろたす12月号で土浦市水郷手帳vol.6 ~ニコニコ珈琲がイラスト入りで掲載される *イラスト↓
10 ニコニコ動画Xニコニコ珈琲 コラボ!実現 ニコ動茨城代表ユーザー記者生放送でした
    http://www.nicovideo.jp/watch/sm31018188  非公式!?? 


9位 ニコマルシェのイラストを 市民ギャラリー若田部 哲さんに描いていただきました

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               新図書館の受付にも若田部さんのおおきな絵が飾られています

  「 若田部さんの作品はとてもすてき 一度 描いていただきたいなーと思っていたところでの
    お話でしたのでうれしかったです。 こんかい描いていただきましたマルシェの絵は珈琲を囲んで
    マルシェのお客様がたのしく過ごしている感じが暖かくかわいく感じられ ほんとにマルシェに参加している
    ような錯覚に思えたりします。素晴らしい絵をありがとうございました。若田部さん!  」 

 7位は 「 ネルの型紙完成 」作ってはコーヒーを淹れて また日を置いて淹れてみる サイズは3種類 

     1人用 3人用 5人用  ネル布の厚みなどで 抽出のスピードが変わる 使いおろしてからの
     抽出スピードや味の出の変化が ネルを型紙から起こし縫い また起こして縫い淹れてみる
     思っていたより長く厳しい開発でした 気がついてみたら2年の歳月が・・・

     ほんとにありがとうございます 

     ネル作成の(有志)加藤さん 溝内さん 幸田さん 

     一緒に ふるカフェ ハルさんの休日にも出演しました!

     これから 全国へ販売するために 本番の製造が始まります 

     いざ 全国へ 2018年はネルドリップ元年を宣言します 
    

     これは ネルの作成風景です

    

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                 まず 片面ネル生地を裁断します
                 そのために型紙が必要です


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                溝内さんの手先 
                できたネル布をステンレスの金具に縫い付けていきます

   

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               幸田さんは 7月生まれの菜ノ羽ちゃんをあやしながらの作業、
               加藤さんがママの代わりかな ♪  

              
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               ネルの試作品ができたら抽出をして注湯の状態、
               味の出方を観察します もしネルの形などに変更が必要なら

               再度型紙から作り~ できたら抽出の繰り返し

              

年末年始の営業時間案内 

年内) 31日まで営業 ~ 16:00 まで

年明け) 1月4日 10時から初売り「福豆ブレンド」の試飲会いたします 

ことしももうすこしコーヒー豆販売いたします 

10大ニュース考えていたら2017年が恋しくなりました・・

ニコニコマスター 















 

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by ynicosan | 2017-12-30 00:26 | コーヒー豆 | Comments(0)