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福豆試飲会

年明け
ニコニコ珈琲
仕事はじめは
1/4 金
福豆ブレンド試飲会
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10時から18時まで
通常豆販売に加えて
珈琲福袋販売もいたします
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058.gifカフェニコひたち野うしく店は
1/5 11時から
福豆ブレンド試飲会
 珈琲福袋販売  
いたします
         15時まで

 
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by ynicosan | 2012-12-31 16:27 | Comments(0)

福豆ブレンド 
まだまだ
間に合いますよー
本日も焙煎!!

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エメラルドマウンテン
モカマタリ9
コロンビアニュークロップ
を中心にブレンドしました
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透明感のある
きれいな香りに
うっとり
新年を迎えるのに
ぴったりのあじわい
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ドリップバッグも
焙煎直後すぐパック
新鮮な状態で
封を切ったとき
プーンと焙煎の香りが
飛び出してきます

期間限定ドリップバッグ
モカ1袋¥130
エメラルドマウンテン¥150
福豆ブレンド¥150
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by ynicosan | 2012-12-30 16:19 | Comments(0)

シャンソンとコーヒー

朝、
年末の空気
何かとせわしーいですが
こんな感じで
年末を味わっています
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ジョルジュ・ムスタキの音楽
これは「パリ 1981年」の録音のCD
この季節
味わいのあるムスタキの声
コーヒーとの相性抜群です
こんな感じで年はくれていきます

豆ドリップバッグ ¥150
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by ynicosan | 2012-12-26 10:58 | Comments(0)

お出かけコーヒー

年末年始の
特別なコーヒー
「 薫りで2013年をむかえませんか? 」
3タイプご紹介!!
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金です
パッケージが
贈り物にもいいですね001.gif
アンデスのきれいな水で洗ったコーヒー豆
コロンビアコーヒーの中でも
3%しか認証されない

貴重なコーヒー

1袋¥150のしあわせ063.gif


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こちらも
きれいなパッケージ
「福豆ブレンド」
ベースは「モカ・エメラルドマウンテン」
メインクロップのコロンビアで香りを整えています
正月だからちょっと贅沢なコーヒーで ・・¥1袋¥150006.gif


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この季節だからこそ
豪華なラインナップ
このモカも 
通常あまり
並ばない貴重なドリップバッグコーヒー
アラブイエメンのコーヒー発祥の地
コーヒー誕生に思いを馳せて
かおりを楽しみましょう 1袋¥130

さあ!
あなたは
どんなコーヒーで
2013年をむかえますか?
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by ynicosan | 2012-12-25 19:27 | Comments(0)

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アンデスの大自然
「 コロンビアコーヒー エメラルドマウンテン 」
コーヒーの王道です
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2012 ことしの豆は
「 いい香りと深みのある甘さ 」
が印象的です
「焙煎」の火入れも
いい感じで
じっくり煎りました
すでに待ちきれず
焙煎後すぐ淹れてみました
抽出温度は少し高めで・・
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063.gif「 おいしーい 」
アンデスの高原の風が
透明感のある香りとなって
くるっと吹き抜けました

明日のマルシェで
「エメラルドマウンテンコーヒー」
手に入れてください001.gif
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by ynicosan | 2012-12-15 16:41 | Comments(0)

いよいよマルシェ直前!
毎回、大人気の【la maison de campagne】
さんより、おいしいお知らせ届きました♪

こんにちは。
12月のニコニコマルシェのおススメです。
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フリュイコンフィ 1個 370円
ドライフルーツのコンフィをたっぷりのせた
ねっちりと濃厚な味わいのタルト
タルト生地の中にはラムレーズン風味のアーモンドクリーム入り
自家製フリュイコンフィの贅沢な美味しさをお楽しみ下さい

カフェバナーヌ 1個 350円
シットリとした珈琲味の生地に
キャラメルとバナナ
クランブルをのせて焼上げたお菓子
ニコニコ珈琲屋さんの珈琲と一緒にどうぞ

タルトオルブロション 1個 350円
フランスサヴォア地方のルブロションチーズ
生ハムとじゃがいもをい れたキッシュ
冬の味です
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木の実とキャラメルのクグロフ 1個 1,580円
クリスマス限定のお菓子です
フランスアルザス地方のクグロフ型という焼き型を使って
焼上げたキャラメル味のシットリとしたお菓子
ラム酒漬けのドライフルーツと木の実入り
カンパーニュのクリスマスの人気商品

などなど..
寒い冬に少し濃厚な味わいをお届けします。

それでは日曜日に。

la maison de campagne
 
う~ん、今回も美味しいものばかりですね016.gif
お楽しみに006.gif
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by ynicosan | 2012-12-15 01:55 | Comments(0)

第44回 ニコマルシェ 
今週 日曜日 です !
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「福豆ブレンド」「限定モカ」
「エメラルドマウンテン」などなど
香りの珈琲豆 
揃います!
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写真の豆は
「福豆ブレンド」
新春を迎えるのに
ぴったりの
かおりブレンド
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ヤマト便で地方配送OK
 帰省の際
 お歳暮
 お年賀
 にどうぞ!!
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by ynicosan | 2012-12-14 11:43 | Comments(0)