はじめまして!自家焙煎珈琲店「ニコニコ珈琲」を主人と営んでおりますnicoともうします!
nico nico coffee
詳しくは↑こちらをどうぞ001.gif

厳選した生豆を、店内の焙煎機にて毎日丁寧に焙煎しています。
もちろん、発送もしていますので是非お試しください053.gif
Tabelle de nico
↑こちらでお買い物出来ますよ063.gif
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今日は、アイニクの大嵐。
やっと暖かくなったと思えば今日は、とっても寒い057.gif
風邪などお召ではないでしょうか?
こんなときは、おいしい珈琲でも飲んで、一息入れますか!?

と、選んだのはモカマタリ№9(ナンバーナイン)。
アラブイエメン共和国から遥々やってきた高級豆。

珈琲の苦味の中にチョッピリさわやかな酸味がコクを演出しています。
芳醇な香りは気分をリッチにしてくれます065.gif

主人が丁寧に焙煎して、私が一粒ずつ丁寧に欠点豆をハンドピック。
手間がかかってちょっと大変ですが、大切な工程。

私はこのモカマタリがだいすき053.gif

毎日、一杯は必ず飲んでる私の大定番です060.gif

機会がありましたら、是非お試しくださいね063.gif



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# by ynicosan | 2008-04-08 19:31 | Comments(0)