** ちいさな秋 見つけた ** 秋味グアテマラコーヒー
2018年 09月 27日ミディアム・ハイロースト
ミディアム（中煎り）１℃あげたところです
酸味 ☆☆
甘み ☆☆☆☆
コク ☆☆★ ・・・★秋味分
フゥーと自然に甘みを感じます
体が浮いたように力が抜けて
旬（あきあじ）を感じたことをはな・した・からだ
などの五感で感じました
カップを持つ指さきで4つ目（皮膚感）
脳にカッーンと当たるので５つ
（アルファー波、前頭葉の記憶）
＃五感で感じるコーヒーの秋
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by ynicosan
| 2018-09-27 10:44
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