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もうすぐ梅雨 水出しコーヒーと珈琲ゼリー 

5月のマルシェ前日から

投稿がないまま 

気が付いたら もう6月・・

毎日が暑いですね・

5月のニコマルシェが終わり ノエル(娘)の運動会があったり

その日はイオンの10周年祭で土浦ブランド販促会があり

運動会に出られなかったりでいろいろしている間に

6月になりました 174.png

毎日暑いですね 

関東ももうすぐ梅雨入りですね

イオンでも大人気でした 水出しコーヒー&珈琲ゼリーをご紹介します


              コールドブリューブレンド 1L用 
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               ブラジルサントスを深煎り【ダークロースト】

               グァテマラとのダブル焙煎法を使い

               苦味の中に甘さの印象を付けた水出し用ブレンドです

               ブラジル豆の水出し起用は ブラジルの豆質感のやわらかさを考えて

               水の温度でも十分味わいを出してくれる柔かさがあって

               ほんとに味わい深いコーヒーに仕上がります。

               水出しコーヒーの特徴であるのどごしの良さも

               これからの暑い夏のテイストには必須条件ですが

               キレの良さ・のどごしの良さは抜群です。

                
                
               水の温度が上がってきたこのこの時期では

               2-3時間でいい色が出ます。(常温で)

               色が付いたら「冷蔵庫で1-2時間」冷やせば

               きれいな味が付きます

              (そのままパックはつけておいてください)

              (自分好みの味わいまでつけておいてください)

               
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               クリアボトルtypeも人気でした

               18gx4パック入り 
               つちうらブレンド(土浦ブランド認定品) 

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              お外に持ち歩くのもいいですね 

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              パックをいれると色が出だしてますね

              

              こちらが ことしの夏の商品「コーヒーゼリー」

              ブラジルの珈琲の花から採取したはちみつ入り
              柔かい舌触りコーヒーはちみつの後味が
              おいしいです! 

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               珈琲ポーションを垂らすとさらになめらかなおいしさになります ♪
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               こちらは その原料のブラジルサンアントニオ農園の

               プレミアアムショコラ 

                
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               土にこだわっています
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              完熟したコーヒーの実を収穫します

               
             
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             名前の通り 「ショコラのような 香ばしさ甘さ」が特徴です 

             きょうは水出し用に煎りました 218℃釜だし(フレンチロースト)

             あすからネット&店頭販売いたします 

             ネットは明日UPいたします 


             こんなギフトも作りました

                  

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              珈琲ゼリー3個 +クリアボトル +18gx4水出しパック



              

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                  珈琲ゼリー6個+ 水出し1L用パック 


             こちらのお中元ギフトも明日中には UPします(^_^;) 





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             ブラジルのショコラハイローストドリップバック  店頭販売


             
               6月のコーヒーセミナー 


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                時間は調整いたしますので お気軽にご連絡ください

                  
                ☎ 029-823-0415 
                メールは

                      niko2@ozzio.jp


 
         あすの連絡 6/5  

         コロンビアのフレンチロースト 販売いたします 

         いつもは インドネシアマンデリンを3割配合して

         フランス焙煎ブレンドに仕上げますが

         今回は コロンビア単品をフレンチローストに販売いたします 

         非常に薫り高い深煎りの苦みと甘みが印象的なあじになっています


         トルコから輸入食材 エスプレッソクッキー到着

         いま大人気でおいしいと評判のトルコからおいしい新発売のクッキー到着!

         (スペインとトルコはここ何年か輸入お菓子商品の人気UP )

         すでに本日から売れに売れています! 

         あすブログ掲載します

         ネットでも販売いたします。


         

       【6月のニコ・マルシェ】 
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                   第3日曜日は予定にいれておいてね 

  では お休み またあした


  いそがしい毎日でしたので すこしゆっくり 夜空を見上げてみようかなー

  【 星空を見よう 】 

  20:59 宇宙ステーション(ISS) 北西から上がります

  いま曇っているので見えるかな(明日も見えるから・・)

  
20:59:00306(北西)1121:01:30278(西)5121:01:30278(西)51


 
 では 皆さんも見上げてくださいね

 では今日は フジロック参戦が決まった 

 会場:新潟県湯沢町苗場スキー場 orange cafeステージ
 日程:7月26日(金)

 南壽あさ子さんのこの曲を


  

flora

YAMAHA移籍1stシングル

スゥーと空に消えていく歌声ですね・・   


#ニコマルシェ # flora   #珈琲の花から採取したはちみつ #はちみつ珈琲ゼリー 








 



by ynicosan | 2019-06-04 20:32 | Comments(0)