** エチオピアゲイシャ飲み比べセット **
2020年 03月 31日さとふる ふるさと納税返礼品
エチオピアゲイシャ飲み比べセット 受付開始!
#エチオピアゲイシャ飲み比べセット 受付開始
つちうらブレンドXエチオピアゲイシャの飲み比べ 対決~
つちうらブレンドの7色のコーヒー豆のこく・うまみが勝つか?
はたして、巷で人気のゲイシャコーヒーが勝つか?
みなさん 飲み比べて ご意見ください
・1106117 のし付【ふるさとコーヒー】つちうらブレンド&エチオピアゲイシャ飲み比べ【粉】
http://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1106117
・1106118 のし付【ふるさとコーヒー】つちうらブレンド&エチオピアゲイシャ飲み比べ【豆のまま】
http://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1106118
・1106119 【ふるさとコーヒー】つちうらブレンド&エチオピアゲイシャ飲み比べセット【粉】
http://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1106119
・1106120 【ふるさとコーヒー】つちうらブレンド&エチオピアゲイシャ飲み比べ【豆のまま】
http://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1106120
#さとふる
*ゲイシャは エチオピア産の人気品種のG1を使用しました
焙煎をロー・ミディアム(24節季焙煎法)に仕上げて
華やかなジャスミンの薫り(コーヒーの花の香り)
パイナップルを想像させる甘いフレーバーが特徴です。
つちうらブレンドは
クッキー詰め合わせ缶限定受注発売
伝統的なレシピで丁寧につくった、こだわりのクッキーを8種類を詰めたクッキー缶。
なんと!オイルメーカーがプロデュースするクッキー缶として、
油脂の品質にこだわった安心のクッキー缶ギフトなのです。
中には8種類の色々なクッキーをギュッと詰め、迷いならが選ぶ楽しさが ♬
久々にであった【焼き菓子の幸せ】おいしかった……
お昼のアップは久しぶり
店内で「ネルドリップしながらの投稿」なので
ネルドリップスタータ―セットご紹介してしまいます
ちなみに今日はグァテマラSHBを(本日のコーヒーに)
後味の甘いこの小粒の(丸い)豆は後味にギュと甘みが詰まっています
ネルドリップするとその辺の味わいがリアルに感じられます ♬
ほどのふるさと納税返礼品にも扱いあり
たいへん人気な商品です
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1065662
のし付もあります
ニコニコ珈琲オフシャルうWEBショツプでも販売中
スリムミル付なので挽きたてのコーヒーをネルドリップ体験!
すでにマスター気分ですね
ネルとペーパーてっ なにが違うの?
毎日1日1、2回は聞かれます。
「 複雑な味で 複雑なら複雑なほど
複雑でわからなければわからないほど
おいしいものなのですね 」と説明するので
余計 わからなくなる感じで (^_^;)
いよいよ 煮詰まってきましたが(この辺でちゃんとしたz)
説明が必要だなーと感じる今日この頃
ネルドリップ教本を作るかな……と考えたのは2年前、それは
2年前の夏、何気なく(指を手術しなければいけなくなった)
ふと空いた時間、手術待ちの時間(1時間ほど)でした。
けがの原因を説明しますと
車のワイパーのゴム の入れ替え作業
自分でできるなと思い 購入店の駐車場で作業中
(前回は助手席側交換に定員さんに変えてもらいました)
運転席側… 以外に古いゴムの方が外れなくて
勢い余って「あっ」といった時にはすでに遅く
ワイパー部品は外れたのは外れたのですが
私の右指(親指)の爪がもと付け根?
(見たこともない親指になっていました)から飛び出していました
痛いとも驚くともこまるのは完全にそって飛び出した親指の爪が
外側の指に邪魔されて元の位置に戻らず
外にでたままの状態(爪の付け根が!ですよ)
すぐ お店前の(近所のお店に行っていたので)病院(土曜でしたが)
ニコニコの顔パスで急きょ 見ていただけました(よかった(^_^;))
応急処置と痛み止めの薬をいただきました(休日診療)
あらためての翌日診療 そく手術ということで
お店にひきかえし(手術待ち1時間の用意)
「 時間つぶし何かないかなー 」
では ネルドリップの抽出教本の下書きをしょうかな~
とあるいて1分の病院の待合室へ
それは ほんと時間つぶしといっていますが
不安を散らすための手段でした (何かに集中しなければ気がめいる)
【恐怖の待ち時間】突然現れた恐怖の時間待ち
見ていただいた整形の先生が 笑顔で手術の説明
一度、指を切って爪をもとの位置に戻します。
「麻酔してやりますので 痛くないですよ 」
でも 麻酔するときが痛いですね
拷問で一番痛いのがこの「親指の爪の部分」なんですよ ♬(^_^;)
嬉しそうに(そういうふうに見えた)
(ほんとうは不安を解消するためのたとえ話なんでしょうが・・・)
不安やら いまも痛いやら どうなるか想像すると
よく映画で 捕まった兵士が 窓のないコンクリートの部屋で
水をかけられながら (拷問)のシーン あれを想像してしまい
痛いつてどのぐらい痛いの?つい想像してしまう
どうにかこの状況を無視して教本を書くことに集中出来たら
と、長くなりましたがそんなわけで始まった出筆活動です
まずは ネルの紹介 初級の抽出理論 など書いているうちに
80ページ進みました なんという集中力!
(ほんとは恐怖からの逃避)
この恐怖の逃避からはじまったミステリー本
いや ネルドリップコーヒー協会は
ながい時間をかけて 出筆作業が続けられています。
このコロナ感染拡大のなか (これも恐怖のなか)
「 完成 させられたらな と考えています 」
おやすみなさい
春なのになにか憂鬱で
やりきれない気持ち
このうたで
すこし癒されて
この季節の春を感じていただけたら
南壽 あさ子さん
「どんぐりと花の空」