5月新豆並びました
2022年 05月 18日この季節新豆が並びます
こんなセットコーヒーを販売したかったということで作りました。



写真は WEBshop用 (ネコポス便) 50グラムx5タイプ
店頭でも販売中!
店頭での販売価格は¥1757
今年の味の出来具合は
グァテマラおいしいですね 小粒ですがぎゅと甘みが詰まっている感じ
マンデリンは例年にないおいしさ 後味に行くほどおいしさがひろがっていきます(痺れます)
新豆は?味とかで何が違うの??? とよく聞かれます。
フレッシュさと力強さ
その年の予想される味の方向性が感じられます
毎年飲んでいると【今年はいい感じだなー】なんて感じるときがあります
また、最初は何ともない味でしたが時間が(日が)経つと驚くほど味わいが出ているとか
新豆ってなにかワクワクしますね

ただいまネルドリップ教本加筆中
なにかネル?」でご質問ありましたら
コメントください
質問が本に載るかも!
では おやすみなさい

by ynicosan
| 2022-05-18 20:18
| コーヒー豆
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