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コーヒーの実　（セール販売日）

2023年 07月 14日

コーヒーの実が緑に育っています
毎日暑いですね

皆さんはお体（熱中病）大丈夫ですか？
体への水分、塩分補給
大切に

ニコニコ店舗入り口に移動してきた
コーヒーの木


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６月中旬に発売した
初仕込みネルドリップ
アイスコーヒー
無糖　１L

完売いたしました（１８０本）


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まだまだ暑い日が続きますので
急いでフランス焙煎ブレンド炒って
（17ｋｇ）
１９日製造
２２日にお店に到着
販売いたします


お客様よりご感想頂いています
「味わいがいい」
「これで夏は乗り切れる」

実家に帰郷するときの（お中元）に使おうかな
とか
お友達にプレゼントしたい
など
「作ってよかった！」
「もっと早く作ればよかった」なと

リキットアイスコーヒーは以前から（ずいぶん前から）
作ろうかなと考えてはいたのですが
「粉が残ったりざらついたり」
「白濁したり」
「あまりいい味にならない」など
「大量に作らなければいけないのも」
作る気にならなかった理由でした
今回、試した味がすごくきれいなのと
いいコクが出ていたので
「ちょっと作ろうかな」
と実行しました。
まず、５００gフランス焙煎を工場へ送りました


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味の違う４タイプ
向かって右端
コク、とバランスが良かった
これに決定しました
180本作りました

２回目も同じ仕様で
１８０本作ります

「バラが残り６本」
バラでお店に６本ほどありますので
（３本ギフトが２箱キャンセルになり）
早い者勝ちで
セール日に
（バラで）お売りしょうかと思います


今回のセールは
「アイス・キリマンジェロ」
はフレンチローストです
魅力的な香り味が出ています
「おすすめ豆です」

そのほか
新豆のゲイシャ（エチオピア）など
おいしいコーヒー豆が
￥1000
￥500
２タイプから選んでいただいています
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ネルドリップコーヒーも
１杯づつ淹れていますので
ご注文下さい






タグ： みんなの＃セール日をまとめ読み
by ynicosan | 2023-07-14 22:16 | お知らせ | Comments(0)

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