5/19 珈琲豆セール販売
2024年 05月 18日こんにちは
とてもおいしいコーヒーご紹介いたします
パプアニューギニア 煎りました華やかでフルーティーな味がします
ジャマイカ産ブルーマウンテンの苗木を持ち込んで栽培が始まったそうです
焙煎の１ハゼの音が「乾いたパチパチ」音が同じ音です
コーヒーテイステング パプアニューギニア
店頭以外にも WEBSHOPで購入可能です。
「お店に来れない方はこちらから購入してね ♪
今日から明日まではセール日ということで
店内製造のドリップバッグ１つお付けさせていただきます」
【セール販売価格の変更のお願い】
＊セール販売は今回まで￥1,000 ￥500
６月より￥1,100 ￥550 に変更させていただきます。
コーヒー原料（生豆）の卸相場高騰が原因です。
円安も含め原産国の減産情報などの値上原因情報が多々あります。
おおきいものだと、
インドネシア産のマンデリンは天候不良による減産、
また、ブラジル現地では（寒くなる時期）なので（状況により）増産中ですが
今後の注意が必要です。
テレビなどではベトナム（現在世界生産高２位）
がコーヒーをドリアンに植え替えて…とのニュースが話題ですが
自家焙煎のお店にはあまり影響がありません。
（ベトナムコーヒーはさほど使用していない）
缶コーヒーやレギュラーコーヒーの苦み付けに主に使用しているので
そういった商品の値上げ材料になりそうです。
明日は（雨）予想なので ホットコーヒーの準備をしてお待ちしております
（気温は予想２３℃）
一杯づつネルドリップ抽出させていただきます。
購入前に味見扱いで飲んでみてはいかが？
抽出の様子を見ながら（ぺーパードリップの参考）にしてみてください。
それでは 明日お待ちしております
ご購読ありがとうございます
（定休日毎週土曜日）
今日はこれから ガーデンハウスの方へ
オリジナルのコーヒーを配達してきます
７月オープンのカフェ用です。
また、詳しい情報が入りましたらご報告させていただきます
（オリジナルガーデンブレンド（仮））
by ynicosan
| 2024-05-18 14:50
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