こんにちは!nicoです!
今日は曇り空ですが気温は20度近くにまで上がりやっと初夏のような天気058.gif
です。しかし、あまり日の当たらない店内はストーブ025.gif
という、ちぐはぐです(笑)
只今、焙煎中。
以前からいらして下さるご夫妻が、「あ~ぁ、いいにおいぃぃ~」
と、鼻を鳴らしながら(笑)ご来店♪
いい香りも店内にいると、あまり感じなくなってしまっているのですが、
お客様から伺ってハッと気づくことが多々あります。慣れっておかしいですね037.gif

只今焼いていますのは
★キリマンジェロ
★ダークロースト


です。これからの季節ダークローストがよく出ますので毎日のように焙煎します。
フランス焙煎とはまた一味違った苦味とコクでアイスコーヒーだけではなく
エスプレッソにも使われます。

対照的にキリマンジェロはさわやかな香りと後味の甘さが特徴で女性ファン010.gif
が多いのです。酸っぱいというイメージで敬遠される方も多いのですが、そんな方にも
一度お試しいただきたいコーヒーです。当店はいやな酸味をおさえてマイルドに、そして
味に深みが出るように焼き上げてあります。一度おためしくださいね060.gif


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よいしょっ!よいしょっ!
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# by ynicosan | 2008-04-16 17:33 | Comments(0)

こんにちは!nicoです!

今日はいつも他県からご注文頂いてますお客様から
オリジナルブレンド(そのお客様の為の)を5kgもご注文いただきました♪

本当にいつもありがとうございます。040.gif
直ぐに焙煎いたしまして送らせて頂きました♪♪

ニコニコ珈琲ではお客様のお好み(マシーンの種類)に合わせて
オリジナルにブレンドいたしますのでお気軽に030.gif連絡してくださいね!

本日の焙煎
★フランス焙煎
★ニコニコブレンド

です。

ニコニコブレンドはどなたにもおいしく飲みやすく出来ていますので、
当店の一番人気001.gifですので、本当にほとんど毎日焼いています。
皆様にはたくさんご支持を頂きましてほんとうに感謝しております。
ありがとうございます040.gif
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あっ!こんなところにいたっ!
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# by ynicosan | 2008-04-15 17:37 | Comments(0)

一味違うよ!

こんにちは!nicoです!
きょうは晴れました058.gifこんな日は、テラス席がおススメです。
と、言っても当店は豆ウリがメインなのであいにくフードメニューもなく、
本当にコーヒーだけの店なのですが、オーダーごとに
ネルドリップで丁寧に抽出していますので一味違います063.gif
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特にこれからの季節はアイスコーヒーがおすすめ060.gifです。
こちらもフランス焙煎ブレンドをホットより2倍近くの豆を使って、丁寧にネルドリップしていますので、いままで味わったことのない薫りとコクに驚かれることでしょう006.gifお試しくださいね!

今日の焙煎です
★ニコニコブレンド
★ブラジルバイヨンセレクト


です。当店のブラジルは、ブラジル鑑定士が選別した特別な生豆だけを使用。「S,SOFT」
といわれます。それはアロマが最上級であるという証。
香ばしさと何とも言えない甘さを持つ名品です。
その生豆をミディアムハイローストで焙煎しています。

きっとそれは一度飲んだら忘れられない味になるでしょう063.gif
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# by ynicosan | 2008-04-14 14:08 | Comments(0)

キロ買いが定番?

こんにちは!nicoです!
今日はまた雨057.gifでとっても寒い!
桜も終わってしまったのにおかしいですね!お客様も第一声は「寒い!」です。

今日の焙煎
★ダークローストブレンド
を焼きました。いつも注文を下さっているお客様からダークロースト1キロと250gという
ご注文でしたので、焼きました。
「1キロ?」って驚きましたか?もちろん普通のご家庭です。
こちらニコニコ珈琲では1キロや2キロ買いは普通の光景です。
なぜなら、おいしいってのもありますが(笑)量に応じて割引制度を設けてあるからです。

500gからファミリー割引1kg以上でビジネス割引となって、お得になります060.gif

事務所でご利用の方やご家族で沢山お飲みになる方に大変ご好評いただいております001.gif

是非、ご利用ください。
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# by ynicosan | 2008-04-13 17:18 | Comments(0)

土曜日定休日

こんにちは!nicoです!
きょうはやっと関東地方も晴れになりました058.gif
このまま暖かくなってくれればいいのですが…。

本日、土曜日は定休日となっております040.gif
サービス業で土曜定休?とお思いですか?そうですねよく言われます。

でも、こちらの立地上なのです昨日の焙煎情報を。

063.gif★キリマンジェロ AAです。キリマンジェロは女性にファンが多いです。それも、いちど好きになると長~~~いお客様が多いです。(それもキロ単位!)ありがたいです。

キリマンジェロといえばアフリカ。今日のニュースで
タンザニアに聖火が到着したということですね。またまた、暴動が起こり大混乱の様子。
もうすぐ日本の長野県にも聖火が到着するらしいのでどうなるか大変心配です。

何事も無ければいいのですが…。願わずにはいられませんね。007.gif
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# by ynicosan | 2008-04-12 16:46 | Comments(0)