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タグ:#キリマンジェロ完熟 ( 1 ) タグの人気記事

ニコニコ珈琲 珈琲豆売り案内

店頭販売)
100gから量り売りをさせていただいております。
その後50g単位でお計りしております。
ちなみに100g ニコニコブレンドは¥550(税別)
ストレート(ブラジル・キリマンジェロ・コロンビア・グァテマラ)¥550(税別)
マンデリン(スマトラ島インドネシア)¥600(税別)
その他 限定豆 モカマタリ ゲイシャジャスミンG1 エメラルドマウンテン 
焙煎日 Webショップにて公開しておりますのでそれを見てご購入日をご覧ください
*(限定豆)を確実にゲットしたい場合は 店頭でお取り置きしておきますので
  029-823-0415まで☎ください(メール 
niko2@ozzio.jp)でもお受けしております。

** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23310093.jpg
事務所さんやご家庭でもたくさんお飲みになられる方は
ファミリー割引 ご利用がお得! 自動的に500g以上(合計混載OK )
お買い上げで(100g 30円引き)にさせていただいております。

** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23305250.jpg
焙煎士松本のオススメ一押し!コーヒーは 
本日5日焙煎した中でこれは!と おススメを1つ(インドネシアマンデリン)を……
 マンデリン は大阪倉庫から買い付けた豆です。
一回り味が乗るのが大阪流通の天日干し系の豆(生豆)。
マンデリンの味わい深さはふつう。深さにおいしい雰囲気/厚み/色目が付いて
「さらに!」おいしくなってます。
ローストはフルシティー(中深煎り)です。
コクがおおく飲みごたえがあり【珈琲を飲んだ満足感が得られます】


** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23382502.jpg
店内では 1杯づつネルドリップをしましたコーヒーを提供しております。
「まずは、飲んで購入される豆を決めよう」「ネルドリップのコーヒーは初めてだ」など
 コーヒーをどんどん注文して飲んでみてください。(1杯どの豆でも\500 ゲイシャ+\100 モカ+\50)
ネル抽出を見たい方は抽出風景を観察してください。
精妙なネルドリップの世界をお楽しみください。

** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23385391.jpg

** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23350488.jpg
巷で話題の ゲイシャ G1
エチオピアの原種が種で
天日干しで精製されています(手間をかけています)
焙煎は かなり浅目でローミディアム(ミディアムより浅い)
196.5℃窯内温度で煎り止め(窯だし)してます。
(通常のミディアムローストでは 202-3度)

** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23333119.jpg
(焙煎釜はガス熱風式8K釜です 大柄なので
火力に余裕があり ふっくらと煎れます)
               
** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23554295.jpg
 お店には 焙煎釜が中央に 居座っています
 ふるさとコーヒー「 つちうらブレンド 」
 も好評発売中 店内でもネルドリップ抽出しています
** 自家焙煎珈琲専門店 ニコニコ珈琲 **  _b0136223_23560017.jpg
  #茨城新聞 #日曜版見たよで(店内珈琲/珈琲豆200g)
  #\50引き  
  #ネルドリップ  
 きょうはめずらしく 夜中に珈琲を飲みました
 クリスビードーナツをイーアスで購入したので
 ドーナツと珈琲相性いいですもんね101.png
 ちなみに珈琲はグァテマラです 
             
 では おやすみなさい 173.png

 今日はこの曲でおやすみなさい 

             
                 
 南壽あさ子さん 「flora」♬ 
          
          
12/1 ニコニコ珈琲での茨城公演は無事終了いたしました。    
ニコニコでは通算6回目のライブでした、
夕方5時から始まりましたこのライブ
 「 "Neutral" Tour 2019-2020  」
感動、暖かさのつたわる内容の深いライブでした
           
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ライブ終了の記念写真  向かって左から
ポスター(ニコニコ限定)作成のデザイナーの高田隆伸さん
ライブ進行役の木村さおりフリーアナウンサー 
南壽あさ子さん ノエル、由美、マスターの私
#みごとな進行の木村さおりさん、南壽さんとの息も
ピッタリで企画は楽しいほのぼの空気に包まれました            
ライブに来ていただきましたお客様もありがとうございました。

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恒例のポスターへのサインの書き込み(ライブ終了後)
このサインが入りますとライブがおわた安心感で満たされます
またニコニコ珈琲の歴史に幸せの記憶が1つ増えました101.png
「南壽あさ子さん いつもありがとうございます」    









by ynicosan | 2019-12-08 00:33 | コーヒー豆 | Comments(0)